みちのり亭

グルテンフリーのお食事処「 みちのり亭」

OFFICIAL WEBSITE

みちのり亭 公式サイトがオープンしました

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グルテンフリーをもっと身近に

「一緒に食事を楽しむ喜びを、誰にもあきらめてほしくない」


私たちが目指すのは、
すべての人が気兼ねなく集い、「美味しい」の感動を分かち合える、そんな交流の場をつくること

みちのりブランドが追求する3つの価値

① 4つの麦を使わないこと 小麦・大麦・ライ麦・オーツ麦を、調味料まで含めて使っていません。仕入れ先には原材料を確認し、制服は店で洗濯しています。

② 和モダンが織りなす「上質」な空間 落ち着いた照明と季節の趣を感じる和モダンの空間 で、特別なひとときをお過ごしいただけます。

③ 新しい和の「美味しさ」への探求 グルテンフリーという制約を逆手に取り、新しい食材 と技法で和食の新境地を切り拓きます。

店主 nacoより

店主 naco

体に優しい和食を、もっと身近に

私がグルテンフリーの『みちのり亭』を作りたいと思ったのは、8年前に突然小麦アレルギーを発症したことがきっかけです。


それまでずっと、気にせず食べていた食事を変えなければいけなくなり、外食は全くできなくなりました。


食事はひとりですることが多くなって、アレルギー対応のものはどれもおいしいとは言い難く、アレルギーのない家族や友達と一緒に食べようって言えるものはほとんどありませんでした。誰かといっしょに同じもの食べたり、シェアしたりして「おいしいね」って言い合えたときすごくしあわせって気づきました。

naco

みちのり亭の御膳

甘味とお酒

店内のご案内

店舗外観

落ち着いた和モダンの空間で、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

テーブル席とカウンター席、合わせて28席をご用意しております。

少人数でのお食事から、ご家族でのお食事まで幅広くご利用いただけます。

木を基調とした温かみのある内装で、居心地の良い空間づくりにこだわっています。

 


 

 

☆最新情報はInstagramで発信しています☆

https://www.instagram.com/gf_michinori_tei/

店舗情報

【営業時間・定休日】

最新の営業時間・定休日は、みちのり亭 公式サイト(michinoritei.com)でご確認ください。

【みちのり亭 名古屋駅店】

〒453-0015
愛知県名古屋市中村区椿町8-7 2F
名古屋駅西口・太閤通り口より徒歩3分

電話: 052-433-6070

【みちのり亭 泉店】

〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉3丁目20-23
地下鉄桜通線 高岳駅より徒歩9分
電話: 052-710-6371
26席

MICHINORI-TEI OFFICIAL

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michinoritei.com

お問い合わせ

052-433-6070

 

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